Det kan kun være sundt og smage godt med et navn som Multikulturel Solgurt :-)I virkeligheden er det blot vores hjemmelavede yoghurt.Og når man først har fået smag for hjemmelavet yoghurt så er der ingen…
Roen Lille Torøje har fået megen opmærksomhed siden Frank Erichsen fra DR´s Bonderøven valgte at dyrke den i sin mark. Den omtales også nogle gange som Lille Tårøje. Men den stammer fra ejendommen Lille Torøje…
Vi står midt i en verdensomspændende krise. Det medfører, som vi alle allerede har mærket, store forandringer i samfundet.Men det vil også fremadrettet få konsekvenser. Også på fødevareområdet.Lige nu kan vi få stort set alt…
Gedekød er slow food: Eksperterne beskriver gedekød som en mellemting mellem kalv og vildt. Vi gedeavlere mener naturligvis, at gedekød er uden sammenligning – det er en delikatesse i særklasse. Man kan stort set anvende…
Om gedekød kan man generelt sige følgende: Gedekød er meget let fordøjeligt. Gedekød indeholder mange af de gode polyumættede fedtsyrer. Aminosyresammensætningen i gedekød stemmer godt overens med anbefalingerne til en voksen person. Gedekød er meget…